ダゴ
- 衣食住
団子の意味。イルゴを挽臼で挽き、篩にかけてかすをとり、こね鉢に入れて熱湯をかけ手でこねたもの。普通はこのまま食べるが、ユーダゴといって、湯に通しておいて食べることもある。
出典
井口村史編纂委員会編『井口村史 上巻・下巻』１９９５年
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団子の意味。イルゴを挽臼で挽き、篩にかけてかすをとり、こね鉢に入れて熱湯をかけ手でこねたもの。普通はこのまま食べるが、ユーダゴといって、湯に通しておいて食べることもある。
井口村史編纂委員会編『井口村史 上巻・下巻』１９９５年
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